Tu as remarqué cette affiche dans l’espace café avec la liste des sauveteurs ? Le moins qu’on puisse dire c’est que les acronymes ne sont pas faciles à déchiffrer. Si je m’entaille le doigt avec une enveloppe ou que je me suis brûlé parce que j’ai trop fait chauffer...
Qui est-elle ? Qualifiée d’un diplôme universitaire d’aptitude à la dégustation et sommelière 🍷, Lætitia est issue d’une famille de vignerons depuis cinq générations qui exploite les vignes biologiques du Château Vieux Mougnac dans le grand Saint-Emilionnais....
Qui suis-je ? Je m’appelle Valéry Ossent. Je travaille dans le BTP depuis 17 ans et je porte le projet de Chantier médiéval de Guyenne. Cette idée m’est venue il y a une dizaine d’années, après la découverte de chantiers similaires ailleurs en...
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